グラススタジオ・ジャパン　高品質でスタイリッシュなレストランのガラス食器

秋らしさをイメージして、ブラウン系のお皿に栗のムースを合わせてみました。曲線が特徴的なお皿なので、円筒形のムースで曲線と直線を、そして透明感は飴細工で表現しています。